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Agricoltura e paesaggio nell'arco alpino
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Agricoltura e paesaggio nell'arco alpino / a cura di Gabriella De Fino

Trento : Trentino School of Management, 2012

Montanari per scelta
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Montanari per scelta : indizi di rinascita nella montagna piemontese / Giuseppe Dematteis (a cura di)

Milano : Angeli, 2011

Uomo, ambiente, sviluppo. . Serie Terre alte

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Abstract: Questa ricerca, condotta su quattro territori-campione della montagna piemontese (Valchiusella, alta e bassa valle di Susa, alta Langa) offre un quadro descrittivo e interpretativo di come si abita e si lavora oggi nelle alte terre. Essa si basa su rilevazioni statistiche presso le anagrafi comunali e su interviste ai nuovi insediati, rivolte a indagare i rapporti che essi hanno con i contesti locali, i fattori territoriali specifici che entrano in tali rapporti, le visioni, le motivazioni, le aspettative, le esigenze dei nuovi abitanti e le difficoltà che essi incontrano. La trattazione è preceduta da un'ampia rassegna delle conoscenze comparative già acquisite nel corso di analoghi studi sulla montagna europea. Essa si conclude con una serie di indicazioni rivolte a informare l'opinione pubblica su queste nuove realtà e a offrire un supporto conoscitivo a politiche mirate a rafforzare i presidi umani nei comuni alpini, migliorandone la qualità della vita.

Lavorare e vivere in montagna
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Lavorare e vivere in montagna : svantaggi strutturali e costi aggiuntivi / a cura di Giovanni Cannata, Giuseppe Folloni, Gianluigi Gorla

Roma : Istituto nazionale della montagna ; Bologna : Bononia University press, 2007

Quaderni della montagna. Studium ; 3

Malgari e pascoli
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Malgari e pascoli : l'alpeggio nella provincia di Belluno / a cura di Daniela Perco

Feltre : Libreria Pilotto editrice, 1991

Comunità montana feltrina, Centro per la documentazione della cultura popolare ; 10

Da Piacenza a Ferrara: i contadini di Paul Scheuermeier
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Da Piacenza a Ferrara: i contadini di Paul Scheuermeier / a cura di Claudia Giacometti, Giorgio Pedrocco, Massimo Tozzi Fontana

Bologna : Compositori, 2012

Immagini e documenti

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Abstract: Con questo volume, che segue quello dedicato al territorio bolognese, prosegue la pubblicazione dei materiali - immagini, diari e appunti - che Paul Scheuermeier raccolse nel corso della ricerca sulle campagne dell'Italia settentrionale e centrale nel periodo che va dal 1921 al 1931, per realizzare l'impresa dell'Atlante Italo Svizzero. Partii linguista e tornai folklorista è la frase che ben sintetizza il percorso di un attento osservatore delle tecniche e della cultura materiale, ma anche del gesto e della parola - per citare André Leroi-Gourhan - dei lavoratori della terra, visti da un occhio fotografico allo stesso tempo umanamente partecipe e scientificamente attento al minimo dettaglio. I saggi a corredo dei documenti originali tentano di restituire il contesto storico dell'agricoltura emiliana tra le due guerre mondiali e, d'altra parte, di ricostruire, attraverso una attenta indagine lessicale e dialettologica, un mondo fatto di oggetti, di tecniche, di saperi, oggi quasi completamente scomparso e la cui memoria è affidata in massima parte ai musei rurali.

Travailler la terre en Savoie et en Piemont
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Travailler la terre en Savoie et en Piemont

[S.l.] : Slatkine, 1985

Cahiers de civilisation alpine ; 5

Quan ch'è bon la lüna
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De_Battista, Angelo

Quan ch'è bon la lüna : lavori e cultura tradizionale in tre paesi dell'area Lariana : immagini e testimonianze su Livo, Onno, Bellagio / contributi e ricerche di Angelo De Battista, Achille Gilardoni, Cristina Melazzi e Massimo Pirovano ; fotografie di Lele Piazza

1983

L'alpeggio in Val Rendena tra medioevo e prima età moderna
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Franceschini, Italo

L'alpeggio in Val Rendena tra medioevo e prima età moderna / Italo Franceschini ; a cura di Graziano Riccadonna ; premessa Gian Maria Varanini

Tione : Centro studi Judicaria, 2008

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3: L'ótro dé
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Carminati, Antonio - Locatelli, Costantino

3: L'ótro dé : lavoro, scuola, emigrazione e catasto storico di una comunità della montagna bergamasca / di Antonio Carminati, Costantino Locatelli

[Bergamo] : Centro studi Valle Imagna, 2012

Teil von: Genti, contrade e soprannomi di Valle Imagna

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L'i pa 'n travalh dla jarina!
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L'i pa 'n travalh dla jarina! = Non è un lavoro da galline! : Il lavoro del mondo contadino nella prima metà del Novecento visto attraverso gli occhi dei bambini da allora / a cura di Renato Sibille

Salbertrand : Ecomuseo Colombano Romean, 2012

Cahier ecomuseo ; 17

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La lavorazione della pietra nella valle del Reno
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La lavorazione della pietra nella valle del Reno / a cura di Rosella Ghedini, Paolo Minarelli, Renzo Zagnoni

Vergato : [s.n.], 2016

Fotografie
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Isaia, Enzo

Fotografie / di Enzo Isaia

Lanzo Torinese : Società storica delle Valli di Lanzo, 2014

Teil von: Ritratti al lavoro

La mano e il ricordo
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Scarrone, Carlo

La mano e il ricordo : antichi mestieri delle valli alpine / Carlo Scarrone ; prefazione di Giuseppe Platone

Torino : Claudiana, 1985

Antichi mestieri delle valli alpine

Il mestiere del bottaio
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Amici, Liviana

Il mestiere del bottaio / Liviana Amici

Canepina : [s.n.], 1989

Les montagnards sont là
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Rosset, Rosina

Les montagnards sont là / testo: Rosina Rosset, Giorgina Vicquéry, Giuseppina Fiorina Simonetti, Emanuele Dupont ; fotografie: Gianfranco Bini, Giuseppe Simonetti

Verrès : Lassù gli ultimi, 1992 (Quart : Musumeci)

Sostenibilità e multifunzionalità dell'agricoltura di montagna
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Sostenibilità e multifunzionalità dell'agricoltura di montagna / a cura di Roberta Raffaelli

Roma : Istituto nazionale della montagna ; Bologna : Bononia University press, 2005

Quaderni della montagna ; 5

Agricoltura ed ipotesi di sviluppo sostenibile in Valle di Susa
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Striano, Marcello

Agricoltura ed ipotesi di sviluppo sostenibile in Valle di Susa / Marcello Striano

Borgone Susa : Melli, 2006

Il boscaiolo
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Sirgi, Giorgio

Il boscaiolo : il lavoro dell'uomo e la distruzione della foresta / Giorgio Sirgi ; presentazione a cura di Paolo Guidotti

Bologna : Centro Studi Editoriali Castel di Casio, 1991

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Museo della vita e del lavoro delle genti di montagna
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Poli, Antonio <veterinario>

Museo della vita e del lavoro delle genti di montagna : usi e costumi del primo novecento / Poli Antonio

Palazzuolo sul Senio : [s. n.], stampa 1990 (Marzabotto : Graficolor)

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Mestieri andati
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Crestani, Diego

Mestieri andati : l'epopea degli Ancivè e Caviè della Valle Maira / Diego Crestani

Dronero : I Libri della Bussola, 2011

cultura & tradizione collection

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Abstract: Da secoli la storia delle popolazioni alpine è una storia di emigrazione. A volte fuga definitiva verso un ambiente sperato meno ostile, più sovente ricerca di occasioni saltuarie di lavoro che consentano comunque di resistere e vivere nel paese natio. Si trattava di una emigrazione stagionale, di solito effettuata nella brutta stagione, quando l’impegno nei pochi campi di famiglia era cessato.In questo caso i lavori che si andavano a svolgere erano di norma i più umili e duri, ma qualcuno aveva l’intraprendenza di proporsi in mestieri peculiari, in cui minore era la concorrenza e quindi maggiore il reddito. Ogni valle ne può elencare qualcuno; la Valle Maira può vantarne due tra i più inusuali, soprattutto per dei montanari: i cavie e gli anciuè, ovvero i commercianti di capelli destinati alla produzione di parrucche e i venditori ambulanti di acciughe.Mestieri iniziati secoli fa e scomparsi, o radicalmente trasformati, all’epoca del boom economico. La descrizione precisa e dettagliata che se ne fa in questo volume si basa soprattutto sulle testimonianze raccolte dall’autore all’inizio degli anni ’80 fra quanti ne avevano fatta ancora esperienza diretta. Testimonianze curiose, semplici e avvincenti che consentono di riflettere sul nostro passato, ma ancor di più sul nostro presenteIl libro è la riedizione ampliata del volume “Anemie e cavie 'd la Val Mairo”, pubblicata dalla casa editrice L’Arciere nel 1992.