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× Subject Alpi Occidentali
× Country Italy

Found 4 documents.

Il giardino incantato
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Grande, Carlo <1957->

Il giardino incantato : un viaggio dell'anima dalle Alpi occidentali alle colline delle Langhe e del Monferrato / Carlo Grande

Milano : Terra Santa, 2021

Leggere e viaggiare

Il cibo nelle nostre vallate
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Ceretta, Luisella

Il cibo nelle nostre vallate / Luisella Ceretta

Sant'Ambrogio di Torino : Susalibri, 2019

Abstract: La montagna è luogo di turismo e sport ma anche di cultura del gusto, dei sapori e delle tradizioni culinarie legate a un territorio, in questo caso a quello delle nostre vallate. Nella tradizione della sua cucina sono radicate ricette che si sono fatte conoscere e apprezzare con i loro sapori forti, ricchi di proteine, di sostanza perché ideate per nutrire persone abituate al lavoro duro, ai climi rigidi, alla fatica. L'estro umano, nonne e nonni in prima fila, non si è mai posto molti limiti e ha creato ricette fantasiose, buone, gustose e ideali per tutti i palati. Mondo vegetale e mondo animale sono la montagna e diventano componenti essenziali del gusto e dell'arte della cucina.

Il mistero del Forte della Brunetta di Susa
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Reviglio, Mario

Il mistero del Forte della Brunetta di Susa : racconto storico del Settecento / Mario Reviglio

Sant' Ambrogio : Susalibri, 2017

Gaggini
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Berti, Cristiano

Gaggini : le Alpi e il Tropico del Cancro / Cristiano Berti ; seguito da una conversazione con Raffaele Gavarro

Macerata : Quodlibet, 2017